Молодой и изнеженный Глеб, наследник олигарха Ивана Копытова, прибывает в провинциальную глушь с амбициозной миссией — перестроить работу стагнирующего колбасного производства. Юноша горит желанием продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и заслужить право считаться достойным преемником семейного дела. Но его уверенность в лёгкой победе над провинциальной рутиной оказывается преждевременной.
Местные жители во главе с принципиальным директором Фёдором Грудинкиным встречают столичного выскочку без восторга. Они видят в нём угрозу вековому укладу и готовы дать решительный отпор. Вместо ожидаемого сотрудничества Глеб сталкивается с дружным сопротивлением, превращающим его командировку в настоящее испытание на прочность.